Csodás csokis muffin

A csodás csokis azt takarja, hogy belefulladsz, annyi csoki van benne. Ennél fogva persze isteni finom. Szerény személyem specialitása, aki egyet vett, az garantáltan nem áll meg 5 alatt:) Utána győzzön az ember mozogni XD

Tehát a recept:

Hozzávalók:
  • 15 dkg liszt,
  • 2 tojás,
  • 15 dkg vaj,
  • 15 dkg cukor,
  • 3 evőkanál barackíz,
  • fél csomag sütőpor,
  • 5 dkg keserű kakaópor,
  • 5 dkg tört étcsokoládé

Elkészítés:

A cukorhoz hozzáadjuk a tojást és szépen felverjük a kettőt robotgéppel. Ehhez jön a vaj, amit küszködés és a másnap fellépő izomláz ellenére szintén összekeverünk a fent említettekkel. Erre jön rá a kakaópor, majd a sütőporral összekevert liszt, kis adagokban hozzáadva. Végül a baracklekvár, és legjobban a sárgabarackot favorizálom. Végül egy kanállal és kis kezünkkel beleforgatjuk a kis kockákra feldarabolt étcsokit.
Ezután már csak be kell dobni az előmelegített sütőbe a tepsin sorakozó muffinkákat, és megsütni. Érzésre megy, hogy mikor kell kivenni.
Ha egy tepsinél többet akartok belőle, akkor mindent duplázni kell:)

Én jobb szeretem a muffinpapírt, mint a szilikonos formát, mert úgy pofásabb szerintem. A végén, ha még halmozni akarjátok az élvezeteket, akkor a tetejére cseppentsetek olvasztott csokit és szórjátok meg cukorszívecskékkel XD


Megjegyzések

Csenge üzenete…
Nagyon étvágygerjesztő *w*, Én meg ma úgyis akartam muffin-t sütni, de olyan hülye recepteket lehet találni az ilyen receptes oldalakon. Most meg tök véletlenül bele botlok a tiédbe xD Nagyon tetszik, szerintem ezt próbálom ki :3
Yvanna üzenete…
Örülök, hogy tetszik, annyit azért hozzátennék, hogy a bejegyzés óta rászoktam a muffinforma-kibélelve-muffinpapírral dologra, és így legalább kerek marad a muffin. Amúgy van egy jó vaniliás alap-muffinreceptem Tücsökbogár oldaláról, az is nagyon finom :)