Sült Camembert dióval és fokhagymával


Mint már említettem a gasztro rovat fojt. köv. Ezúttal a vacsorára valót készítettem el magamnak és nővérkének, anyu hathatós segítségével....vagy inkább fordítva volt?XD

No mindegy, most mivel anyu is velem volt, így simán ment minden, de egy bejegyzést megér:)

A recept:

Végy egy Camembert-et. A márkája tök mindegy, de ne legyen alapból az a nagyon folyós fajta. Vagdoss nyílásokat a sajt tetejébe, de vigyázz, hogy ne bökd át az alján is, mert akkor kifolyhat a cucc belőle. Egy gerezd fokhagymát vágj négy kisebb darabra, és erőszakold bele a lyukakba. Diót ízlés szerinti mennyiségben ugyan ezzel a módszerrel. Én mondjuk négyet-négyet raktam bele, a szimmetria kedvéért:)

A közepére raktunk egy kis olívabogyó krémet, amit a Lidlibe lehet venni(mi legalábbis ott találtunk most először:D). Egy kis olíva olajjal meg kell locsolni a tetejét, és már csak meg kell sütni...yummmie:D

Én a salátát ajánlanám mellé, mert úgy jobban csúszik, egyéb köret csak elnehezítené az ételt.

Bon appétit!

Megjegyzések